Une session des « Mardis de l'avenir - La transition écologique en débat », organisés par l'Assemblée nationale, avec l'appui du ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie, de l'Iddri et du think tank Cartes sur table.
Présentation :
« L’alimentation est une question prioritaire de santé publique. C’est également l’un des piliers de la transition écologique parce qu’elle est étroitement liée aux problématiques environnementales.
À ce titre, le secteur agricole doit faire face à de multiples défis, les difficultés économiques et administratives, la nécessité de réduire les émissions de gaz à effet de serre, affronter les conséquences du dérèglement climatique sur la production et l’évolution à venir de la population. En effet, selon l’Insee, la population mondiale devrait s’accroître de 3 milliards en 2050 et passer à 10 milliards d’habitants.
Alors, comment produire et consommer autrement en prenant en compte les défis écologiques, économiques, sociaux et de santé publique ? ».
Une session en présence de :
- Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt
- Xavier Beulin*, président de la FNSEA (sous réserve)
- Laurent Pinatel, porte-parole de la Confédération paysanne
- Alain Bazot, président de l’UFC-Que Chosir
>> Note : Atelier fermé sur invitation uniquement