Tribune 25 avril 2024 Politique alimentaire : il faut se donner les moyens d’agir Auteurs : Charlie Brocard, Mathieu Saujot, Clémence Nasr et 5 autres auteurs.
Billet de blog 22 février 2024 Sortir du business as usual : quatre conditions pour construire un nouvel accord sur le système alimentaire européen et français Auteurs : Pierre-Marie Aubert, Hervé Guyomard, Louis-Georges Soler et 2 autres auteurs.
Billet de blog 1 février 2024 Comment relancer le secteur bio ? Pourquoi il faut d’abord changer de logiciel Auteurs : Charlie Brocard, Mathieu Saujot
Note Novembre 2023 Quels arbitrages politiques pour l’affichage environnemental alimentaire ? Auteurs : Mathieu Saujot, Pierre-Marie Aubert
Billet de blog 28 septembre 2023 L'heure est venue pour un nouveau contrat social Auteurs : Mathieu Saujot, Clémence Nasr, Marion Bet et 3 autres auteurs.
Billet de blog 21 septembre 2023 De l’abondance à la soutenabilité: quel modèle pour la grande distribution ? Auteurs : Charlie Brocard, Mathieu Saujot
Étude Avril 2023 Environnement, inégalités, santé: quelle stratégie pour les politiques alimentaires françaises ? Auteurs : Charlie Brocard, Mathieu Saujot
Billet de blog 13 avril 2023 Les décideurs publics doivent changer leurs récits sur la transition alimentaire Auteurs : Mathieu Saujot, Clémence Nasr, Charlie Brocard et 2 autres auteurs.
Podcast 9 février 2023 Transition alimentaire : comment mieux produire, mieux consommer, mieux informer Intervenant: Mathieu Saujot
16 MAI 2023 Évènement passé Conférence Evènement public Replay: « Environnement, inégalités, santé : quelle stratégie pour les politiques alimentaires françaises ? » Webinaire en français Intervenants : Mathieu Saujot, Charlie Brocard
14 JAN 2022 Évènement passé Conférence Replay: «Totem ou tabou : comment débattre des leviers de sobriété ?» Webinaire organisé par l'Iddri et Leonard Intervenants : Mathieu Saujot, Sarah Thiriot, David Laurent et 4 autres intervenants.
Autre publication Novembre 2022 Écologie et climat : à quoi les Français sont-ils prêts ? Un éclairage de l’acceptabilité des politiques publiques climatiques par l’opinion et la recherche Auteurs : Mathieu Saujot, Lucas Francou