Un chapitre écrit par Matthieu Brun dans le cadre de l'édition 2014 du rapport Mediterra, Logistique et commerce agro-alimentaires Un défi pour la Méditerranée, publiée par Les Presses de Sciences Po, sous la direction du Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM), organisation intergouvernementale pour la formation, la recherche et la coopération sur les questions agricoles, alimentaires et de développement rural durable en Méditerranée.
Présentation de l'ouvrage :
« Articulé autour des évolutions économiques du commerce agricole méditerranéen (flux avec l’Europe, les États-Unis, le Brésil, l’Asie, l’Afrique subsaharienne), des défis logistiques qui se posent pour l’échange des produits stratégiques (céréales, fruits et légumes, viandes, huile d’olive, poissons, etc.) et de l’état des infrastructures qui conditionnent le commerce (ports, corridors, platesformes multimodales, chaîne du froid, etc.), Mediterra 2014 traite également des questions liées à la durabilité, à l’équilibre territorial et à la stratégie des acteurs des politiques publiques (importance croissante du cadre normatif, lutte contre le gaspillage alimentaire ou encore rôle des collectivités locales).
Recueil d’expertises mutualisées et outil d’aide à la décision Mediterra fait intervenir plus de 70 experts internationaux avec l’objectif de fournir aux décideurs politiques, aux professionnels et aux chercheurs les clés de lecture et les indicateurs stratégiques essentiels sur la région méditerranéenne. »
Extrait du chapitre écrit par Matthieu Brun :
« [...] Le défi des pays du Golfe est [...] intimement lié à la question de l’usage des ressources – naturelles et financières – ainsi qu’aux infrastructures dont disposent les acteurs économiques pour sécuriser les approvisionnements alimentaires dans cette région. [...] Face à la croissance rapide du montant des importations agro-alimentaires et contraints par l'immense pauvreté hydrique qui caractérise leur territoire, les pétro-monarchies du Golfe entendent assurer dans une large proportion leur sécurité alimentaire par l'acquisition foncière et l'achat de fermes dans des pays mieux dotés en terre et en eau [...] Ces initiatives politiques et financières concernent une grande diversité de pays comme le Pakistan, le SOudan, le Kenya ou encore l'Argentine [...], mais aussi des pays arabes comme l'Égypte. »
