Un ouvrage co-écrit et co-coordonné par Sandrine Paillard, Sébastien Treyer et Bruno Dorin, paru dans la collection « Matière à débattre et à décider » des Éditions Quae.
Présentation de l'éditeur :
« Comment nourrir près de 9 milliards d’individus à l’horizon 2050 tout en préservant les écosystèmes ? Le
Cet ouvrage présente de façon synthétique et illustrée les principaux enseignements de cette prospective : les repères statistiques pour la période 1961-2003, puis l’outil de simulation Agribiom permettant d’établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l’horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique pour nourrir le monde dans un contexte où la préservation de l’environnement n’est pas une priorité ; Agrimonde 1, au contraire, est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes. Fondé sur des hypothèses en rupture pour l’avenir, ce scénario suppose l’émergence de systèmes durables. L’objectif est de réfléchir au sens et à la plausibilité d’un tel développement et aux dilemmes et principaux défis qu’il implique. »
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