TRAMe2035 - Scénario pour une Transition des Régimes Alimentaires des Ménages - Livret 2

Présentation

 Le Livret 2 de TRAMe205. Scénario pour une Transition des Régimes Alimentaires des Ménages comprend l'ensemble des « socio-récits » au coeur du scénario, qui font état des pratiques et des représentations actuelles de 12 groupes sociaux, et leurs évolutions, la trajectoire, d’ici 2035. 

Annexe : Inventaire des changements dans les environnements alimentaires

Citation

Iddri et I4CE (2025). TRAMe2035, Scénario pour une Transition des Régimes Alimentaires des Ménages. Livret 2 : Socio-récits de transition alimentaire pour 12 groupes sociaux.

Lire TRAMe2035 - Livret 1

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